Partnerportrait: KicherErbse – Bio-Feinkost

Immer mehr Menschen wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen und wie sie produziert wurden – vor allem wenn es um die Ernährung der Kinder geht. Sie kaufen daher regelmäßig oder zumindest ab und zu regionale und Bio-Produkte.

Während die meisten Supermärkte ihr Bio-Sortiment immer weiter ausweiten, gibt es auch Märkte, die sich auf das Angebot von Bio-Produkten spezialisiert haben – so auch unser Kooperationspartner KicherErbse in Ludwigshafen.

Doch was bedeutet biologischer Landbau überhaupt? “Der biologische Landbau ist eine besonders Umwelt und Ressourcen schonende Form der Landwirtschaft. Biolandwirte sind bestrebt, im Einklang mit der Natur zu wirtschaften und werden daher in besonderer Weise den Anforderungen einer nachhaltigen Landwirtschaft gerecht.” (Bio-Infos – Bioeinkaufen RLP). Das heißt unter anderem, dass auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel verzichtet wird und durch eine organische Düngung und vielseitige Fruchtfolge die Bodenfruchtbarkeit auch für künftige Generationen erhalten oder gesteigert wird. Welche Kriterien speziell für ein bestimmtes Biolabel gelten, erfahren Sie auf der Siegelklarheit-Website.

Schon seit 1980 bietet die KicherErbse ein vielfältiges Angebot an Bio-Produkten und kompetente Einkaufsberatung in einer familiären Atmosphäre. Zum Angebot der KicherErbse zählen täglich frische und regionale Produkte wie Brot, Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Dabei werden viele Brote ohne Hefe und Weizen und die Kuchen fast alle aus Dinkelmehl hergestellt. Im Imbissbereich bietet die KicherErbse außerdem selbstgemachte vegetarische und vegane Salate, Gemüsequiches und belegte Brötchen an. Bei kaltem Wetter stehen ein bis zwei heißen Suppensorten zur Auswahl. Durch das vielfältige Sortiment an regionalen Produkten in Bioqualität und spezielle familienfreundliche Angebote ermöglicht die KicherErbse Familien Nachhaltigkeit in den Alltag zu integrieren. Ein zusätzlicher Anreiz: Mit der Familienkarte Rheinland-Pfalz erhalten Sie 10 % Rabatt auf Vollkorn Backwaren (Brot, Brötchen, Gebäck und Kuchen) und auf die selbstgemachten vegetarischen Salate.

Als besonderes Engagement der KicherErbse bekommen alle Schulanfänger*innen der vier umliegenden Grundschulen einen Gutschein für ein gesundes Frühstück sowie eine Brotdose – schon seit etwas 20 Jahren. Der Gutschein kann direkt in der KicherErbse eingelöst werden. Weitere Informationen finden Sie auf der Partnerseite.